6月のメニュー

最近はいいお天気が続きますね。

何かと忙しく、久しぶりにブログ更新しました。

来月のメニューをアップしました。

パンメニューはチョコブレッド。

生地の中にチョコチップとくるみが入っています。

一見、ハード系のパンに見えますが、ふかふかのやわらかいパンです。

シンペルというかごの中で発酵させて焼きます。

お菓子はフィナンシェ。

こちらはよく見かける焼き菓子ですね。

焦がしたバターを使うのが特徴です。

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