お昼ごはん

本日のお昼ごはんです♪ ピザを作りました。 普段はこの生地にはピザ用チーズをのせるんですが、 今日は冷蔵庫で眠 … 続きを読む

昨日のレッスン

昨日はいつもより30分早いスタートにもかかわらず、余裕を持ってきていただきました。ありがとうごさいました! 3 … 続きを読む

バースデーケーキ

明日は次男の誕生日です。 というわけで、ケーキつくりました! 息子は野球少年なので、野球場をイメージしたチョコ … 続きを読む

本日のレッスン

今日のレッスンは4名の生徒さんでカントリーブレッドです。 外皮パリパリ、中はモチモチ。 フランスパン用の粉を使 … 続きを読む

昨日のレッスン

昨日のうちに載せようと思っていたのですが… ごめんなさい。遅くなっちゃいました。 昨日はカイザーゼンメルという … 続きを読む

ビュッフェで満腹

今日はちょっと遠くまで出かけてきました。 支笏湖にあるリゾートスパでランチです。 知人から「ビュッフェだけど美 … 続きを読む

エピ焼きました

朝からせっせと焼きました。 たまに食べたくなるんですよね~。 ベーコンを入れて成型し、仕上げの発酵。 そして、 … 続きを読む